food_hashimaki

406 :もっふるさん:2006/07/06(木) 20:12:32 ID:Fp+nloMG
留学中のアメリカ人を地元の祭りに
連れて行ったんだが屋台に大興奮。

特にはし巻きが気に入ったらしく、
はし巻きの店制覇する(*゚∀゚)って
キラキラしてた。

あまりに気に入ったらしく祭り終わった
後も俺に作ってくれと頼んできた。

そいつもうすぐ帰るから最後に
もう一度食わせてあげたいんだけど
料理苦手なんだよな…。

生地は何とかなったが巻けない。
どうしよう。

411 :もっふるさん:2006/07/06(木) 20:20:55 ID:gUNQLf6p
>>406
半折りかそのままの形で、箸で
食べるようにすればいいんじゃない?

412 :もっふるさん:2006/07/06(木) 20:28:25 ID:q4kPqAb2
>>406
参考になるかわからんが、レシピ

http://www.fcoop-aef.jp/cook/ryori/050330.html
※リンク切れてます

414 :もっふるさん:2006/07/06(木) 20:30:48 ID:NqYxPOeg
>>406
つ【気合い】
……は冗談としても、はし巻きは
いいよな。
旨い上に食べやすい。

俺の地元では焼きまんじゅうってのが
あって、屋台の定番。

出稼ぎに来ている、東南アジア方面の
おっちゃん、お兄ちゃん達に
祭りの時、
俺の親父が食わせたら、甘じょっぱい
タレにハマる奴が続出したらしいwww

まんじゅうがパサつくのもあって、
出店の腕と運にも左右されるから
俺はあまり好きじゃないんだけど。

あと好評なのが、鰻の蒲焼き、
焼き鳥(の特にタレ味つくね)とか。

米国で照り焼きソース成功、って例も
あるし、醤油+砂糖とかのタレって
まだまだ広める余地がありそうな
予感がする。

416 :もっふるさん:2006/07/06(木) 20:43:46 ID:Fp+nloMG
>>412のレシピ見て頑張るよ。

お好み焼きは見た目で嫌いな人
多いけどはし巻きは受けるんだな。

クレープに見えないこともない
からかな。

419 :もっふるさん:2006/07/06(木) 20:53:33 ID:Q0sMc/px
はし巻き」を初めて知った30の夜

420 :もっふるさん:2006/07/06(木) 21:03:14 ID:gO7SfLGN
>>419
俺も・・・
これからは余裕があったら、お祭りには
なるべく参加するようにしようぜ。

421 :もっふるさん:2006/07/06(木) 21:05:02 ID:lpXUV90g
>>419
恥ずかしながら、私もw

もんじゃとか外人に食べさせて
みたいと思うが、知り合いに
チャレンジャーな
外人いない。

423 :もっふるさん:2006/07/06(木) 21:12:08 ID:+LzLQXrw
>>419
俺もだ…
お互い強く生きようなっ。

426 :もっふるさん:2006/07/06(木) 21:25:30 ID:iknMNspi
>>419
私も・・・知らなんだ・・・

ナカーマいっぱいで心強いww

424 :もっふるさん:2006/07/06(木) 21:19:07 ID:apr7HK4z
「はし巻き」、自分も知らない。
ググればわかるのかな?

427 :もっふるさん:2006/07/06(木) 21:26:19 ID:apr7HK4z
>>425
ググったら
>>412のサイトもヒットした。

屋台の食べ物と紹介している
他サイトも見たが
「はし巻き」(@屋台)
=お好み焼きを割り箸に巻いたもの

という解釈でいいのかな。

お祭りにあまり行かない自分には
勉強になったよ。


はしまきのレシピはこちら



引用元
https://life7.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1151976606/


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